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1.冷柜结构紧凑、线条流畅,外观-气派,具有欧式风格;2.开放式展示:、方便、简约,保鲜、展示两不误;3.柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品;4.侧板为注塑一体板,既方便清洗又--还简洁大方;5.电子式微电脑温度控制器,使柜内温度更精1确;6.微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不易风干;7.配有大圆弧前开启式钢化玻璃,不但展示效果好,还节省能耗;8.聚氨脂整体发泡,-密封设计,安全、省电又美观;蛋糕保鲜柜的制冷系统并不复杂,主要是由压缩机、冷凝器、毛细管和蒸发器组成的,压缩机是机器制冷系统的-。9.宽气候带st设计,适用范围广。




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一、风幕柜的制冷压缩机压缩机是风幕柜的-,好比汽车的发动机,的压缩机,性能稳定,制冷效果好。压缩机能效比高,同等制冷量所需电量更少,能省点后期运转电费;熟食柜可以分为风冷无霜熟食柜和直冷结霜熟食柜,两种不同制冷方式,其作用是通过降低温度,让食品内部-减慢活动速度,起到延长保质期作用的。压缩机做工精度高,-,故障率低,能省去大量的售后维护问题和费用二、保温系统保温环节是非常重要的环节,也是制冷公司和小作坊很重要的差别之一,鼎好冷藏柜的价格 蔬菜保鲜冷藏柜 蛋糕保鲜冷藏柜。




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1、依销售量决定熟食柜陈列面积。 根据商品的特性、季节的变化,熟食柜商品的陈列也发生变化,正常-的商品,应给予加大熟食柜陈列面,提高销售量。根据水游城特点炸烤类放置面积相对大些。其它商品依据熟食柜销售量的 大小来决定熟食柜陈列面积。2、少量多出、勤于补货。 相对于自制熟食柜,制作加工生产出的商品不宜过多,商品积压太久变得没有新鲜度,应 少量生产,增加熟食柜次数,勤于熟食柜补货,保持商品的鲜度。脏堵和冰堵可分为全堵和半堵,其故障现象为蒸发器不结霜或结霜不满,冷凝器候补温度偏高,手摸干燥过滤器或冷凝器没有温度,切开工艺管有大量的气体喷出,证明系统循环不畅通。








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